| TAGLIATELLE ALL'UOVO |
Dalla Linea Pasta Fresca All’Uovo, le Tagliatelle Maffei realizzate solo con uova fresche.
sugo di pomodoro, funghi di bosco, tartufi, frutti di mare, piselli e altro.
Ingredienti
semola di grano duro, uova 22%
Tempo di cottura
4 minuti
Valori nutrizionali
Proteine: 10,9 g.
Carboidrati: 51,9 g. di cui zuccheri 1,1 g.
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| BARI VECCHIA |
Grassi: 3,2 g. di cui saturi 1,0 g.
Valore energetico kcal 285 - 1205 kj per 100g.
Un formato esclusivo nato dal forte legame fra Maffei e la tradizione culinaria pugliese.
Le orecchiette Bari Vecchia sono impareggiabili per compattezza e intensità del sapore.Profumo di Puglia sulle tavole degli italiani. Ingredienti : semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura: 4 min.
Valori nutrizionali
Proteine: 9,5 g.
Carboidrati: 54,7 g.
Grassi: 1,1 g.
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| TROCCOLI |
Valore energetico kcal 273 - 1159 kj per 100g.
Un classico Maffei per la Linea Pasta Fresca di
Semola. I troccoli Maffei sono inconfodibili grazie all’impeccabile
tenuta di cottura e alla particolare compattezza.Li puoi condire in svariati modi: con sugo di carne, con salsiccia e funghi, sugo ai peperoni, alla norma . Ingredienti : semola di grano duro, acqua. Tempo di cottura: 6/7 min.
Valori nutrizionali
Proteine: 9,5 g.
Carboidrati: 54,7 g.
Grassi: 1,1 g.
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| STROZZAPRETI |
Un altro classico Emiliano che Maffei ti propone nella Linea Pasta Fresca di Semola.
Gli
Strozzapreti Maffei hanno una impeccabile tenuta e consistenza,
accentuati dal sapore intenso che la pasta sprigiona dopo la cottura.Ingredienti : semola di grano duro, acqua.Tempo di cottura : 6 min.
Valori nutrizionali
Proteine: 9,5 g.
Carboidrati: 54,7 g.
Grassi: 1,1 g.Valore energetico kcal 273 - 1159 kj per 100g.Valore energetico kcal 273 - 1159 kj per 100g.
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| TROFIE |
Un formato tipico della cucina ligure che Maffei
ha interpretato, enfatizzando l’inconfondibile consistenza che
caratterizza questo formato.
Ingredienti
semola di grano duro, acqua
Tempo di cottura
6 minuti
Valori nutrizionali
Proteine: 9,5 g.
Carboidrati: 54,7 g.
Grassi: 1,1 g.
Valore energetico kcal 273 - 1159 kj per 100g.
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| GNOCCHETTI |
Piccolissimi ma con un gusto tutto da scoprire. Portali in tavola per i tuoi bambini, con un pesto delicato,con piselli e prosciutto o un sugo leggero.
Ingredienti
patate, acqua
Tempo di cottura
30 secondi
Valori nutrizionali
proteine: 3,5 g
carboidrati: 34,2 g
grassi: 0,3 g
154 Kcal - 652 Kj per 100 g RINGRAZIO il pastaio MAFFEI per avermi dato la possibilità di assaggiare i suoi magnifici prodotti ed ecco dove contattarlo:
Il Pastaio di Maffei S. & C. Snc http://www.pastificiomaffei.it/Via dei Trattati di Maastricht n. 51 - 76121 Barletta (Bt)
Tel: 0883 349015 - Fax: 0883 349014
mail: info@pastaiomaffei.it
19 commenti:
Sto usando la pasta Maffei in questi giorni ed è buonissima.
Una grande prelibatezza la pasta MAffei! Tutta la genuinità e il gusto della pasta artigianale
la pasta maffei non può mancare sulla mia tavola, ne faccio sempre scorta a panorama e nel mio frigo non manca mai
anche io o provato pasta maffei e posso dire che e veramente squisita
interessante, non conoscevo!!
saranno davvero ottime queste paste!!! ne paralte tutte cosi' bene che mi avete fatto venire voglia di provarle!
Maffei la trovo all'Auchan di zona, amo molto questa pasta,è buona e ha formati differenti perciò si varia spesso.
ottime la pasta fresca Maffei, la acquisto spesso nel mio supermercato di fiducia!!
mi è piaciuta molto come pasta, si sente che è artigianale
la pasta maffei è davvero buona..la compro spesso sembra davvero come pasta fatta in casa
una pasta veramente ottima, è buonissima, ha un grande sapore ;)
buonissima la pasta Maffei e ad un prezzo concorrenziale, mi piace molto
Adoro i troccoli e i tenerotti maffei, li acquisto spesso
dev'essere buonissima questa pasta Maffei
Non ho avuto ancora il piacere di assaggiare questa pasta, sarà sicuramente ottima!
I prodotti sembrano proprio di qualità, li vorrei provare, ma abito nel veneto, sono andata sul sito ma non dice niente al riguardo, sai se fanno grande distribuzione?
uh, sembrano buoni...li proverò
Maffei è un marchio di fiducia, la uso spesso ed è buonissima.
Ho avuto anch'io il piacere di testare la pasta Maffei e devo ammettere che è la migliore sul mercato.
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