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martedì 1 aprile 2014

DOLCINI IN SFOGLIA CON RICOTTA


Ingredienti:
300 gr. di farina
200 gr. di ricotta
2 tuorli
150 gr. di burro
1 pizzico di sale
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di cannella
PREPARAZIONE
In una ciotola, mescolare farina, sale, cannella e lievito. Unite la ricotta setacciata ed il burro a pezzettini. Impastare il tutto veloce e non fate sciogliere il burro. Stendere la pasta su un piano di lavoro, con il mattarello. Piegate la pasta 3 volte, dopo ristendere, ripiegare. Lasciare riposare per 20 min. in frigo, avvolta in pellicola. Dopo ristenderla, ripetere per 3 volte, Stendete la pasta e ritagliate dei rombi con spessore 1/2 centimetro, aiutatevi con una rotella, Sbattete i tuorli, spennelllate la superficie dei rombi con un pennello da dolci. Metteteli su la teglia da forno, bagnata con acqua fredda. Accendete il fuoco a 180°C ed infornate. Devono risultare gonfi e dorati !!!!
Accompagnateli con cioccolata calda .
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1 commento:

Le ricette di Claudia e Andre ha detto...

Che buone queste sfogliatine !!!
Ho aggiunto il tuo blog tra quelli preferite proprio che mi piace !!! Alla prossima ricetta !!!

6 aprile 2014 alle ore 07:25

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Tutto inizia nel 1982, quando un'azienda del parmense che fin dall'inizio del secolo si era specializzata nella lavorazione del pomodoro e la cui presenza sul mercato risale alla prima metà dell'Ottocento, applica, per la prima volta al mondo, nuove tecnologie produttive per il confezionamento della passata di pomodoro Pomì.

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Dalla genialità di due imprenditori toscani, dal 2008 è in produzione una nuova linea cosmetica che rispetta l’ambiente, il territorio e la salute: è Prima Spremitura di Idea Toscana, la prima linea cosmetica extra alimentare ad aver avuto dal Ministero delle Politiche Agricole il marchio IGP (indicazione geografica protetta) in quanto interamente realizzato con Olio Extra Vergine di Oliva Toscano "IGP" Biologico

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Dal 1803, tradizione, qualità e innovazione Molino Pagani, il più grande della Lombardia come capacità produttiva, produce e vende una ricca varietà di farine e semilavorati per la panificazione di altissima qualità Trovate le nostre farine in vendita online all'indirizzo http://negozio.molinopagani.it/ o nel nostro spaccio a Borghetto Lodigiano.

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Oggi, esistono circa 6.500 diversi prodotti tesa per applicazioni industriali e utilizzi consumer. I campi di applicazione dei vari prodotti sono svariati: il settore Automotive, il settore della Stampa, dei produttori di mobili, della telefonia e molti altri. A casa, in ufficio e per il "Fai da te" tesa® offre una vasta gamma di prodotti professionali per il consumatore finale. Ad oggi sono disponibili circa 300 prodotti.

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Da migliaia di anni gli scritti di medicina parlano della bontà della lumaca. E' utilizzata come base nell'elaborazione di pomate e creme per trattare ulcere della pelle e sciroppi per la tosse, poiché ricostruiscono l'epitelio danneggiato della laringe e dei bronchi.

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Linea dermocosmetica con caratteristiche di ipoallergenicità tali da soddisfare anche le esigenze dei soggetti più esposti alle aggressioni dei fattori esterni alla pelle.Pertanto i prodotti della linea dermocosmetica ALOEDERMAL sono consigliati a tutti i soggetti che presentano una pelle normale e non soggetta a particolari rischi e, soprattutto, a soggetti con pelli sensibili e reattive a stimoli esterni e/o con predisposizione a dermatosi di origine allergica.

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Mediet non è solo una linea di prodotti pensata per la dieta mediterranea ma anche un metodo per mantenere il corpo in salute e ritrovare la corretta forma fisica.

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Pentel è oggi una delle principali produttrici di materiali per la scrittura. 6 delle 10 principali innovazioni legate al mondo della scrittura sono state realizzate da Pentel: il portamine, la penna con punta in fibra, il correttore a penna, la roller-ball e tanto altro.

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USE produce e distribuisce detersivi per il bucato e la casa : linea di detersivi per la casa e il bucato certificati Ipoallergenici, Non Irritanti e Nichel tested. Studiati per chi ha problemi di reazioni allergiche da uso di detersivi "comuni". USE Ipoallergenici sono ormai indicati da molti dermatologi come prodotti sicuri per la detergenza domestica, da ogni punto di vista.

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SANYpet è una tra le più importanti realtà nazionali nella ricerca, sviluppo, produzione e commercializzazione di prodotti per l’alimentazione e il benessere di cani e gatti. L’Azienda, che ha sede e stabilimento a Bagnoli di Sopra (PD), dal 2006 detiene la leadership nazionale nel segmento degli alimenti dietetici per cani e gatti (dati certificati IRI) grazie alla qualità e all'efficacia delle formule utilizzate.

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Le bacche di Goji contengono numerosi nutrienti antiossidanti che contrastano l'azione dei radicali liberi sull'organismo. Con il suo alto contenuto di sostanze antiossidanti, la bacca di Goji è il frutto adatto per chi desidera prevenire il processo di invecchiamento e restare in forma! Visitaci su www.goji.it

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Prodotto da ERBAVITA Il primo Green Energy Drink 100% naturale, a base di 4 estratti vegetali e un antiossidante, arricchito con la forza delle vitamine B e C. Go&Fun Green Energy Drink è priva di conservanti e coloranti, analcolica e dissetante con aromi esclusivamente naturali. Un drink unico al mondo che stimola adrenalina e cervello e accende l’entusiasmo.

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Il vino ha un percorso avvincente, fatto di scelte, di saperi, ma soprattutto di persone.

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Nata nel 1958 a Menfi per iniziativa di un gruppo di viticoltori, Settesoli si è sviluppata nel corso dei decenni sotto la presidenza di Diego Planeta. Oggi, con 1.841 soci conferitori, una superficie vitata di quasi 6.000 ettari, quattro stabilimenti e una capacità lavorativa di circa 500.000 quintali di uve all’anno, Settesoli rappresenta la più grande azienda vitivinicola siciliana, il più grande vigneto d’Europa ed è un autentico distretto del vino nella provincia di Agrigento: tra Montevago, Menfi e Santa Margherita Belice ben il 70% delle 5.000 famiglie presenti sono coinvolte a vario titolo in Settesoli. Settesoli si trova a Menfi in provincia di Agrigento, al centro di quell’ampio tratto della Sicilia sud-occidentale che degrada verso il Mediterraneo. In questa porzione di terreno collinare, viticoltura. La Sicilia è la regione italiana con la maggior superficie vitata. Con 120.000 ettari ha quasi la stessa estensione di vigneto dell’intera Australia (150.000 ettari). I quasi 6.000 ettari di Settesoli costituiscono il vigneto più grande della regione di cui rappresentano il 5% del totale.

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Facciamo il pane PEMA con una lista cortissima di ingredienti (segale integrale, acqua, sale e nient’altro) ma con una lavorazione lentissima, regolata da tempi precisi che garantiscono che tutti i processi mantengano le caratteristiche nutrizionali dei cereali e il gusto risulti ben definito. Utilizziamo un cereale antico come la segale, ci tramandiamo la ricetta del pane da tre generazioni ma lavoriamo con le più moderne tecnologie perché la qualità come ricerca è il centro della nostra filosofia d’impresa. Siamo orgogliosi della nostra tradizione che non consideriamo un’icona ma un modello per fare bene le cose all’interno della modernità.

Freeyourtime sono i nuovi accessori in silicone, dallo spirito giovane, libero e non convenzionale

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I prodotti FREEYOURTIME sono una nuova interpretazione della tendenza del momento; il total color. Il silicone si affianca al classico orologio analogico, trasformandolo in un oggetto cult da esibire in qualsiasi occasione, e alle trasgressive e affascinanti borchie per un look eccentrico e personalizzato. I colori si adattano ad ogni momento della giornata: dalla gioiosità del giallo e del verde, al trendy del lilla e del viola, senza dimenticare l’eleganza classica del bianco e neroFREEYOURTIME è sinonimo di libertà d'espressione, libertà di gestire il proprio tempo per viaggiare e divertirsi, per vivere gli amori e la famiglia, per cogliere ogni momento bello della vita. Gli accessori FREEYOURTIME sono disponibili nei migliori negozi con tanti colori e tante combinazioni..

Un aglianico del Vulture che soddisfa i nostri palati

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La Cantina di Venosa, tra le più rinomate aziende vinicole del Mezzogiorno, con 500 soci, è leader nel mondo nella produzione del famoso vino AGLIANICO DEL VULTURE DOC, che vanta oltre 2000 anni di storia e che rappresenta il connubio perfetto tra la ricca ed equilibrata composizione del terreno di origine vulcanica (Vulture è appunto il vulcano sul cui suolo viene coltivato il vitigno che lo genera) e la fortunata esposizione climatica delle dolci colline di Venosa, la città del sommo poeta latino Orazio.

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Cos'è il Lycopene Il Licopene è il colorante rosso presente principalmente nel pomodoro e nei prodotti da esso derivati (salse, sughi, etc.), ed è una delle sostanze antiossidanti che contribuiscono in misura maggiore al benessere ed alla salute umana. Il contenuto di licopene nelle bacche di pomodoro dipende dalla varietà e dal suo grado di maturazione.

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Non è un semplice coperchio. Rappresenta un nuovo e rivoluzionario metodo di cottura che ci permette di cucinare a temperature più basse e con pochi grassi..............si chiama MAGIC COOKER, fa tutto quello che promette. Basta cuocere i cibi con il magico coperchio per avere risultati FANTASTICI . Il Magic Cooker e'una alternativa a:. forno,micro onde,friggitrice, tostapane, grill.

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Dalle spiaggie dei tropici arriva un'onda di energia, OCOCO 100% acqua di cocco.

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Azienda Agricola Motte : Produttori riso

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l Pesto è un tipico condimento originario della Liguria. Il suo ingrediente base è il basilico o meglio, il Basilico Genovese. Il nostro Pesto è una prelibatezza prodotta senza alcun conservante ma unicamente con basilico genovese, olio extra vergine italiano, grana padano, parmigiano reggiano, pecorino romano, pinoli, sale ed aglio di Vessalico.

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AZIENDA DAL 1980 PRODUCE CHAMPIGNON FRESCHI PER IL MERCATOITALIANO ED ESTERO. DISPONE DI UNA LINEA DI TRASFORMAZIONE SOLO PER PRODOTTIA BASE DI FUNGHI. L'AZIENDA HA UN AGRITURISMO DOVE SVOLGE ATTIVITA' DI DEGUSTAZIONE

AZIENDA LA SCELTA NATURALE DEL PASTIFICIO DELVERDE

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Gli intenditori amano i prodotti del pastificio Delverde: - dalla pasta, all’olio, alle conserve, ai sughi pronti - per la loro genuina naturalità e per il gusto inconfondibile che li accomuna.

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TRENDI Bijoux

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Il progetto commerciale si base su una joint venture tra due aziende leader nel rispettivo settore.

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L'unico ed esclusivo produttore della vera perla di Mallorca da una parte; ANNA BIJOUX S.r.l. l'altra parte, produttore di Bijoux fantasia e proprietario del marchio fashion TRENDI BIJOUX www.trendibijoux.com, la quale distribuisce il prodotto a marchio PERLAGE, di cui è proprietaria su base nazionale ed internazionale.

La Polenghi Las con sede In Italia, è un'azienda molto all'avanguardia .

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POLENGHI LAS è un centro produttivo specializzato nella produzione e nel confezionamento di succo di limone. Negli ultimi anni ha diversificato la gamma dei prodotti diventando oggi lo specialista nei condimenti innovativi. Esporta in 50 paesi, in molti dei quali è leader di mercato (circa 45 milioni di pezzi all'anno).

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Qualità, efficacia e sicurezza sono alla base dei nostri prodotti

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Bacco è l’unico laboratorio gastronomico che declina il pistacchio e la frutta secca in tutte le sfaccettature puntando sulla peculiarità e sulla novità, è il piacere del palato unito a quello dell’occhio, per assaporare a pieno il bello della tavola.

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Siamo un’azienda italiana, nata oltre vent’anni fa per passione per la medicina alternativa ed in particolare per la fitoterapia. Prodeco Pharma è costituita da un’equipe di professionisti preparati ed aggiornati, ma soprattutto da un gruppo di persone che lavorano ogni giorno fianco a fianco unite dalla passione per la scienza e da obiettivi comuni: formulare, produrre e commercializzare prodotti salutistici a base di piante o di estratti di piante. Lo scopo per cui mettiamo a punto ogni singolo prodotto è la salute ed il benessere delle persone e non abbiamo soddisfazione più grande di quella di ricevere le innumerevoli mail e telefonate di ringraziamento di chi, grazie all’utilizzo dei nostri prodotti, ha risolto definitivamente le proprie problematiche.

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Appagare il senso di benessere estetico dell’individuo in una logica di naturale momento per sé stessi, nel rispetto della persona e di ciò che la circonda, attraverso una politica attenta agli standards qualitativi e alla professionalità etica.L'esclusiva linea cosmetica naturale per il corpo e per il viso a base di carota di Ispica, arricchita con oli ed estratti pregiati.

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Siamo nati con un sogno: rendere la bellezza un bene a chiunque accessibile. Siamo fieri di poter dire che, in oltre trent’anni di lavoro, non abbiamo mai smesso di sognare. Ancora e sempre ci impegniamo a formulare prodotti ad elevate performances. Ancora e sempre nei nostri fitocosmetici concentriamo altissime percentuali di sostanze funzionali di derivazione vegetale. Ancora e sempre offriamo cosmetici dall’ottimo rapporto qualità/prezzo.

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Alchimia Natura entra nel circuito VeganOK! Da sempre sostiene la natura e gli animali .

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I nostri prodotti cosmetici sono altamente concentrati, performanti, biodegradabili. Utilizziamo estratti vegetali di erbe officinali coltivate da noi nella nostra azienda agricola o di raccolta spontanea.

ACETAIA GUERZONI

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La nostra missione è di produrre prodotti fedeli alla tradizione con l’intento di trasmettere a tutti il gusto del passato e lo spirito dei nostri nonni, che non piegavano la natura al loro volere con i prodotti chimici o con le tecniche invasive, ma la ascoltavano e si lasciavano guidare da essa.

Deva Cosmetica è il portale del Gruppo Deva dedicato allo shopping di prodotti innovativi e novità

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Epiltech.....per un risultato idratante e di seta a lungo termine, la resina Epiltech dura fino a 4 settimane, puoi dire ADDIO a ricrescite e peli ispidi e dai il benvenuto a una vita liscia come la seta!

Morcare una azienda farmaceutica anglosassone

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Morcare intende esprimere un "modus vivendi" che può mettere insieme delle attività economiche, lo sviluppo scientifico e tecnologico a fianco il rispetto per la natura, al fine di garantire il benessere degli esseri viventi.

A scuola, in casa o fuor,i per merenda c'è GROK

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Happy snack , Happy GROK. Calcio, fosforo e proteine per crescere alla grande !!

MAFFEI il Pastaio

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CHI MANGIA LA MIA PASTA DEVE SORRIDERE DI PIACERE !!

IN.AL.PI

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ARIOSTO

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Gli unici naturali,non contengono glutine !!

McVities Italia

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Il Biscotto inglese più amato in Italia! Missione McVitie's è su Facebook per interagire con te che ami l'originalità e per farti condividere passioni e pensieri con gli altri fan dei biscotti inglesi più amati in Italia! Per la tua sicurezza e per rispettare la tua sensibilità ti segnaliamo che i testi inappropriati e volgari verranno rimossi. Segnaliamo inoltre che i commenti postati non rappresentano l'opinione della United Biscuits (UK) LTD, proprietaria del marchio McVitie's®. http://www.mcvities.it/

DELAROM

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Nata ufficialmente alla fine del 2008, come filiale italiana del marchio francese, oggi Delarom Italia rappresenta una delle più interessanti relatà emergenti del mercato cosmetico in farmacia.

Star - Carta regalo, nastri decorativi, raphia e shoppers Nastrificio Star Pennsylvania

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Produttore di carta regalo, nastri decorativi, raphia, shopping bags, scatole