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domenica 30 marzo 2014

SPEZZATINO DI POLLO AI PEPERONI

Ingredienti (per 6 persone):
1/2 bicchiere di vino bianco
800 gr. di petto di pollo
3 peperoni
1 cipolla
olio evo q.b.
una manciata di rosmarino
1 spicchio d'aglio
2 foglie d'alloro
1 gambo di sedano
300gr. di polpa di pomodoro
1 carota
1 dado
pepe q.b.
PREPARAZIONE:
Arrostite i peperoni sulla fiamma, sciacquateli sotto l'acqua corrente in modo da eliminare la pelle e tagliateli a listarelli (oppure potete anche lasciarli in forno caldo per circa 15 minuti).
Pulire il petto di pollo togliendo le ossa ed i filamenti e ridurlo a tocchetti.
Pulite la cipolla, l'aglio, la carota ed il sedano, asciugatele e tritateli.
In una casseruola fate soffriggere le verdurine con olio evo, anche l'alloro ed il rosmarino, unire il pollo e fte soffriggere per 5 min. Aggiungete il vino, pepe e fatelo evaporare. Dopodicchè versare la polpa di pomodoro, e dopo 2 min.unire il dado e 2 bicchieri d'acqua.Cuocere per 40 min. circa Nel frattempo pulite i peperoni e tagliateli a listarelli, 5 min prima di spegnere il fuoco, uniteli allo spezzatino, aggiustate di sale e pepe. Se il sugo non è denso, aggiungete un pò di farina, per addensarlo, cercate di evitare di formare grumi.
Servite lo spezzatino ben caldo !!!
Un suggerimento, potete sostituire il pollo con della carne di vitello a pezzi.

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1 commento:

Cristina Elsa Benedetti ha detto...

Mmh non ho mai provato a fare lo spezzatino così ma dato che adoro i peperoni lo proverò presto e seguirò il tuo suggerimento provando con vitello anzichè pollo..baciii

31 marzo 2014 alle ore 00:40

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Oggi, esistono circa 6.500 diversi prodotti tesa per applicazioni industriali e utilizzi consumer. I campi di applicazione dei vari prodotti sono svariati: il settore Automotive, il settore della Stampa, dei produttori di mobili, della telefonia e molti altri. A casa, in ufficio e per il "Fai da te" tesa® offre una vasta gamma di prodotti professionali per il consumatore finale. Ad oggi sono disponibili circa 300 prodotti.

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Siamo un’azienda italiana, nata oltre vent’anni fa per passione per la medicina alternativa ed in particolare per la fitoterapia. Prodeco Pharma è costituita da un’equipe di professionisti preparati ed aggiornati, ma soprattutto da un gruppo di persone che lavorano ogni giorno fianco a fianco unite dalla passione per la scienza e da obiettivi comuni: formulare, produrre e commercializzare prodotti salutistici a base di piante o di estratti di piante. Lo scopo per cui mettiamo a punto ogni singolo prodotto è la salute ed il benessere delle persone e non abbiamo soddisfazione più grande di quella di ricevere le innumerevoli mail e telefonate di ringraziamento di chi, grazie all’utilizzo dei nostri prodotti, ha risolto definitivamente le proprie problematiche.

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Appagare il senso di benessere estetico dell’individuo in una logica di naturale momento per sé stessi, nel rispetto della persona e di ciò che la circonda, attraverso una politica attenta agli standards qualitativi e alla professionalità etica.L'esclusiva linea cosmetica naturale per il corpo e per il viso a base di carota di Ispica, arricchita con oli ed estratti pregiati.

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Siamo nati con un sogno: rendere la bellezza un bene a chiunque accessibile. Siamo fieri di poter dire che, in oltre trent’anni di lavoro, non abbiamo mai smesso di sognare. Ancora e sempre ci impegniamo a formulare prodotti ad elevate performances. Ancora e sempre nei nostri fitocosmetici concentriamo altissime percentuali di sostanze funzionali di derivazione vegetale. Ancora e sempre offriamo cosmetici dall’ottimo rapporto qualità/prezzo.

La Garanzia ARVAL

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ARVAL si impegna a garantirvi un servizio di fiducia e qualità impeccabile. ARVAL vi permette di beneficiare di prodotti di massima innovazione e vi offre consigli personalizzati attraverso i suoi consulenti di bellezza. Formule innovative, attivatori, anti età, ARVAL mette a vostra disposizione una gamma di prodotti ultra-perfomanti. I nostri laboratori di ricerca garantiscono un controllo di qualità permanente grazie agli innumerevoli test realizzati ogni giorno.

Alchimia Natura entra nel circuito VeganOK! Da sempre sostiene la natura e gli animali .

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I nostri prodotti cosmetici sono altamente concentrati, performanti, biodegradabili. Utilizziamo estratti vegetali di erbe officinali coltivate da noi nella nostra azienda agricola o di raccolta spontanea.

ACETAIA GUERZONI

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La nostra missione è di produrre prodotti fedeli alla tradizione con l’intento di trasmettere a tutti il gusto del passato e lo spirito dei nostri nonni, che non piegavano la natura al loro volere con i prodotti chimici o con le tecniche invasive, ma la ascoltavano e si lasciavano guidare da essa.

Deva Cosmetica è il portale del Gruppo Deva dedicato allo shopping di prodotti innovativi e novità

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Epiltech.....per un risultato idratante e di seta a lungo termine, la resina Epiltech dura fino a 4 settimane, puoi dire ADDIO a ricrescite e peli ispidi e dai il benvenuto a una vita liscia come la seta!

Morcare una azienda farmaceutica anglosassone

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Morcare intende esprimere un "modus vivendi" che può mettere insieme delle attività economiche, lo sviluppo scientifico e tecnologico a fianco il rispetto per la natura, al fine di garantire il benessere degli esseri viventi.

A scuola, in casa o fuor,i per merenda c'è GROK

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Happy snack , Happy GROK. Calcio, fosforo e proteine per crescere alla grande !!

MAFFEI il Pastaio

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CHI MANGIA LA MIA PASTA DEVE SORRIDERE DI PIACERE !!

IN.AL.PI

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ARIOSTO

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Gli unici naturali,non contengono glutine !!

McVities Italia

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Il Biscotto inglese più amato in Italia! Missione McVitie's è su Facebook per interagire con te che ami l'originalità e per farti condividere passioni e pensieri con gli altri fan dei biscotti inglesi più amati in Italia! Per la tua sicurezza e per rispettare la tua sensibilità ti segnaliamo che i testi inappropriati e volgari verranno rimossi. Segnaliamo inoltre che i commenti postati non rappresentano l'opinione della United Biscuits (UK) LTD, proprietaria del marchio McVitie's®. http://www.mcvities.it/

DELAROM

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Nata ufficialmente alla fine del 2008, come filiale italiana del marchio francese, oggi Delarom Italia rappresenta una delle più interessanti relatà emergenti del mercato cosmetico in farmacia.

Star - Carta regalo, nastri decorativi, raphia e shoppers Nastrificio Star Pennsylvania

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Produttore di carta regalo, nastri decorativi, raphia, shopping bags, scatole