INFORMATIVA

INFORMATIVA Questo sito o gli strumenti terzi da questo utilizzati si avvalgono di cookie necessari al funzionamento ed utili alle finalità illustrate nella cookie policy. Se vuoi saperne di più o negare il consenso a tutti o ad alcuni cookie, consulta la cookie policy. Chiudendo questo banner, scorrendo questa pagina, cliccando su un link o proseguendo la navigazione in altra maniera, acconsenti all’uso dei cookie.

TUTTO UN PIN

Benvenuti nel mio blog E' iniziata ufficialmente la mia nuova avventura nel mondo dei blog, un blog dedicato a tanti articoli di ogni genere !! Siete un'azienda e volete aumentare la vostra visibilità sul web oppure siete interessati a farmi provare i vostri prodotti in cambio di una recensione, siete interessati ad una collaborazione,contattatemi all'indiirizzo e-mail : pinellaro@hotmail.it condividerò con i miei follower e sui social media le mie opinioni !!

net parade

classifiche
"BENVENUTI E GRAZIE PER LA VISITA !!SE IL MIO BLOG VI PIACE, DIVENTA LETTORE FISSO !!" "CUCINARE E' COME AMARE O SI CI ABBANDONA COMPLETAMENTE O SI RINUNCIA"

Lettori fissi

SEGUIMI

Follow this blog with bloglovin

Follow on Bloglovin

FOLLOW ME FASHIOLISTA

friendfeed

Iscriviti a me su FriendFeed

Quando la mano di un uomo tocca la mano di una donna, entrambi toccano il cuore dell'eternità.

lunedì 26 novembre 2012

Specialità gastronomiche in Sicilia


Visto che solo sulla cucina siciliana persone più competenti hanno scritto fior di libri, prima di stilare un bignami delle specialità siciliane premetto solo che l'arte culinaria dell'isola vale da sola il viaggio. La cucina siciliana ha una tradizione antichissima, che ha colto elementi greci, arabi, normanni, spagnoli, francesi per creare una varietà di sapori che forse non ha eguali nell'area mediterranea. Ecco perché vi capiterà di trovare specialità anche molto diverse nel raggio di poche decine di chilometri. I greci hanno importato vite e ulivo e con questi, una cucina molto legata ai prodotti della terra e del sole, soprattutto nella parte orientale dell'isola. Agli arabi si devono i contrasti agrodolci che caratterizzano le province e le isole occidentali (l'accostamento di capperi, uvetta e mandorle, anche in molti piatti di pasta, è qualcosa di speciale...), così come l'introduzione del cuscus, che a Palermo come a Trapani o a Pantelleria è un piatto molto comune, o l'ampio uso di spezie come cannella e sesamo, o, ancora, la cassata, che poi ha preso le sue decorazioni "barocche" durante la dominazione spagnola.
Cassate a parte, i dolci in generale in Sicilia sono una meraviglia, ovunque si trovano pasticcerie e gelaterie che corromperebbero anche i palati più recalcitranti.
La loro forza, come quella di tutti i piatti siciliani, anche quelli più semplici, sta nella qualità dei prodotti locali: frutta e verdura qui crescono con particolare rigogliosità, e si trova una gran varietà di pesce azzurro (sarde, sardine, alici, sgombri...) freschissimo a seconda delle loro stagionalità, molto sano e ottimo nella preparazione di primi, come la popolarissima pasta con le sarde. Ovviamente non mancano i grandi pesci come tonno e pesce spada, cucinati in molti modi diversi in varie parti dell'isola o usati anche questi nella preparazione di gustosi piatti di pasta, ma i piccoli pesci come sarde e sardine sono molto più economici e più salutari rispetto ai grandi predatori.
Mangiare in Sicilia, oltre ad essere un'esperienza gastonomica unica, è anche molto poco dispendioso! Le colazioni al bar sono un invito a delinquere in peccati di gola, i prezzi sono decisamente sotto la media delle città del centro nord e inversamente proporzionali alle dimensioni di brioches e altri prodotti da forno. In molti ristoranti per un pasto completo (primo, secondo, bevande) si spendono sui 15 euro a persona (20-25 con il pesce). Le pizze sono ottime, molto spesso a parimerito con quelle napoletane e molto economiche. E poi ovviamente, c'è tutta l'infinita gamma di posti in cui consumare i cosiddetti "spuntini veloci", che nella maggior parte dei casi sono sostanziosi quanto un pranzo o una cena: bar, pasticcerie, friggitorie, rosticcerie o bancarelle che servono cibo da strada nei mercati. La scelta è impressionante: nei bar e nelle pasticcerie si trovano sia dolci di tutti i tipi (subimi...) che salati (molto golosi), dagli arancini ai panini farciti; nelle rosticcerie si trovano paste al forno, lasagne, polli arrosto, crocchette, focacce, pesce, e altre specialità che in molti casi potrete consumare in loco, visto che molte hanno posti a sedere, a volte anche all'aperto. Nei mercati poi c'è da sbizzarrirsi: nelle bancarelle si trova di tutto, dai palermitani panini con la meuza (milza), ai panini con le panelle (delle specie di frittatine a base di ceci, simile alla cecina toscana o alla socca nizzarda), dalle verdure fritte, grigliate, bollite, a polpi, frutti di mare, fritture di pesce. Inoltre nelle città si trovano ancora focaccerie tradizionali che producono pani e focacce di tanti tipi, e anche i semplici panifici sono un'ottima ed economica soluzione, per prodotti da forno sia dolci che salati.

Antipasti o spuntini veloci
(concetti entrambi molto relativi, visto che quasi sempre costituiscono un pasto completo):
- Arancini: sono delle specie di polpette di riso che si possono trovare farcite in vari modi: con ragù e piselli, al burro, con mozzarella e prosciutto cotto. A Palermo si trovano anche con pinoli e uvetta, mentre ovunque si può trovare la versione normale, grande appunto più o meno come un'arancia, e la versione bomba, dove le dimensioni si avvicinano di più a quelle di un pompelmo... Con un arancino e qualcosa da bere siete sistemati per qualche ora.
- Caponata: è un mix di verdure, soffritte e poi condite in agrodolce, la cui base sono melanzane, pomodori e in genere cipolle e olive, ma la cui composizione può variare molto a seconda del posto in cui vi trovate e a seconda di chi lo prepara: ci possono esere anche altre verdure come peperoni, spinaci, cavolfiore o sedano, o ingredienti come capperi (molto diffusi), pinoli, uvetta, cannella, mandorle... Insomma, non esiste un'unica caponata, ma almeno tante ricette quante sono le persone che la cucinano ed è quasi impossibile mangiarne due uguali! Anche questa è considerata un antipasto, o un contorno... in realtà con un po' di pane è un ottima piatto unico.
- Cassatelle di formaggio: piccoli panzerotti fritti farciti con caciocavallo e filetti d'acciuga.
- Cazzilli: crocchette di patate, a volte con aggiunta di formaggio e prosciutto cotto. Si trovano anche nei bar e nelle pasticcerie, ma essendo fritte il posto migliore in cui mangiarle sono nelle friggitorie e nelle rosticcerie, dove vengono servite ancora calde.
- Crespelle catanesi: frittelle tonde e dolci (con riso o ricotta), o lunghe e salate (con acciughe e semi di finocchietto).
- Ficazza: soppressata di interiora di tonno speziate, tipica del trapanese.
- Insalata di arance: arance tagliate a fette sottili e condite con olio e prezzemolo.
- Olive farcite: olive verdi farcite con capperi e acciughe e conservate prima in salamoia poi sott'olio, o con purea di pomodori, purea di peperoni e capperi.
- Panelle: simili alla cecina toscana e alla socca di Nizza, sono delle specie di polentine fritte a base di farina di ceci, servite anche da sole, sono però ottime in mezzo a un panino.
- Pani ca' meusa: panino ripieno di milza di vitello, ritagli di polmone esofago e fegato, tutto bollito e ripassato nello strutto. Nella versione "schietta" è solo con sale e limone, nella versione "maritata" è con scaglie di ricotta o caciocavallo.
- Sfigghiata (o nunnata): bianchetti (novellame del pesce azzurro) o scottati e conditi con olio e limone, o fritti, oppure usati per frittate o frittelle.
Focacce e schiacciate:
- Cabucio: focaccia tipica trapanese a forma di panino leggermente schiacciato, passata in forno caldissimo, tagliati a metà e farciti con pomodoro fresco, acciughe, origano, pepe, sale e un filo d'olio.
- Cudduruni: focaccia lievitata cotta in forno e condita con olio e fettine d'aglio.
- Guastedde: quelle di Enna somigliano a delle pizze condite con pomodoro fresco e pancetta salata, o con carciofi, acciughe e ricotta salata; quelle palermitane sono una variante del panino ca' meusa (panino con la milza) e sono delle pagnottelle coi semi di sesamo imbottite di milza soffritta nello strutto, ricotta e caciocavallo e si trovano in alcune focaccerie e nelle bancarelle che servono cibo da strada nei mercati.
- Impanate siracusane: focacce di pasta di pane rustico farcite con broccoletti, salsiccia, formaggio primosale, olio e peperoncino, o con patate, pomodori e cipolla.
- Pastizzu: focacce tipiche di Ragusa, cotte con già all'interno un ripieno di carne di maiale tritata, sale e pepe nero, oppure di melanzane a dadini fritte e pomodori freschi spellati, basilico, formaggio primosale a fette, pecorino o caciocavallo grattugiato, olio, sale e pepe, oppure con ricotta e piselli stufati con la cipolla, o ancora con ricotta, spinaci, primosale, oppure carciofi saltati in padella con olio, aglio e prezzemolo, uova, acciughe e formaggio tuma.
Rianata: pizza rustica tipica trapanese che prende il nome dall'abbondanza di origano con cui è condita insieme a pomodori freschi tagliati a pezzetti senza buccia e senza semi, aglio, acciughe, pecorino grattugiato, olio, sale, pepe. Viene servita appena tolta dal forno.
- Scacciata: focaccia casereccia catanese farcita con ripieni vari e servita calda. Si può trovare con formaggio tuma, acciughe, olio e pepe; cavolfiore bollito e saltato in padella, formaggio al pepe, acciughe, aglio e olio; acciughe, tuma, scalogni, olio e pepe; broccoletti bolliti e ripassati in padella, olive nere, primosale, aglio, acciughe, olio e pepe.
- Scaccie: focacce caserecce tipiche di Modica, spianate in sfoglie sottili e tonde, farcite con ripieni vari e arrotolate su se stesse, spennellate d'olio e cotte in forno. Si trovano con pomodori soffritti con la cipolla, caciocavallo grattugiato e peperoncino rosso piccante; melanzane fritte, pomodori freschi spellati e senza semi, caciocavallo grattugiato, basilico, sale e pepe; ricotta, cipolline novelle, caciocavallo grattugiato, uova, sale e pepe.
- Sfigghiulata: una sfoglia di pasta di pane rustica farcita con pecorino fresco o caciotta a pezzetti, origano e acciughe, oppure con formaggio e salsiccia secca o salame, arrotolata e cotta in forno.
- Sfincione: la versione agrigentina è una focaccia farcita con patate, pomodori, cipolle, olive nere e parmigiano grattugiato; quella palermitana è una focaccia più alta e soffice condita con formaggio primosale o pecorino o caciocavallo, acciughe, cipolle, mollica di pane grattugiata, origano, prezzemolo, olio, sale, pepe e salsa di pomodoro.
Pasta e primi piatti:
- Cannelloni alla siciliana: farciti con stufato di manzo e caciocavallo grattugiato e rifiniti con uova sbattute, caciocavallo grattugiato e il sugo dello stufato.
- Cavatiddi, o cavati, o gnucchitteddi, o gnocculi, o cavasuneddi...: sono i cavatelli, pasta di farina di grano duro e acqua di forma allungata e con una incavatura all'interno; possono essere conditi in molti modi.
- Cous cous: deve la sua diffusione in Sicilia (occidentale soprattutto) all'influsso arabo e alla presenza di una numerosa comunità tunisina, ed è stato perfettamente mutuato nella cucina siciliana, dove prevale la variante al pesce. San Vito Lo Capo dedica ogni anno a questo piatto un grandioso festival.
- Maccu: purea di fave secche aromatizzata con finocchietto selvatico e condita con olio extravergine d'oliva, a volte anche con soffritto di cipolla e pomodoro per accompagnare la pasta oppure, a Palermo, con zucca gialla soffritta. In Sicilia lo si prepara da secoli, ed è uno dei piatti più antichi del Mediterraneo.
- Pasta alla carrettiera: prende il nome dai carrettieri ambulanti di Catania; è pasta lunga (spaghetti o bucatini) condita con salsa di pomodoro crudo aromatizzata con olio, aglio e basilico, con l'aggiunta a volte di pecorino.
- Pasta alla Norma: specialità anche questa catanese, che prende il nome dalla Norma di Bellini; pasta (spaghetti o penne, o anche cavatelli) condita con pomodoro, basilico, ricotta salata o pecorino e ricopera con fette di melanzane fritte.
- Pasta a picchi pacchiu: pasta, lunga o corta, condita con pomodori freschi marinati con olio, aglio, basilico e peperoncino, insieme a caciocavallo grattugiato.
- Busiate con pesto trapanese (o maccaruna di casa): pasta casereccia preparata avvolgendo rettangolini di pasta intorno a un ferro da calza, condita con il pesto alla trapanese (il salamureci), veramente ottimo: basilico, pomodori freschi, aglio, basilico, olio, sale e in aggiunta mandorle grattugiate.
- Pasta 'cchi masculini: pasta, lunga o corta, condita con i mascolini, alici piccolissime saltate in olio, aglio e prezzemolo, e con pecorino piccante o ricotta salata grattugiata.
- Pasta con i ceci (ciceri ca pasta): ditali rigati o sedani conditi con sugo di ceci, pancetta o lardo, cipolla, olio, salsa di pomodoro, peperoncino, salvia e rosmarino.
- Pasta con la mollica (pasta 'cca muddica): pasta lunga (spaghetti o linguine) condita con olio, aglio e alici, legati con mollica di pane grattugiata.
- Pasta con le sarde: la regina delle pastasciutte siciliane e a seconda della qualità e della freschezza dei suoi ingredienti diventa un piccolo capolavoro culinario; l'acqua di cottura della pasta (spaghetti o bucatini) viene aromatizzata con finocchietto selvatico, la pasta viene poi condita con sarde sfilettate, capperi, acciughe fresche, cipolla tritata, pinoli, uvetta, pepe e finocchietto selvatico e in genere servita con sopra mandorle tostate e tritate.
- Pasta 'ncasciata: timballo di maccheroni, ragù di carne, polpettine, fettine di uova sode, melanzane fritte, piselli, salame e caciocavallo, passato al forno e servito con ragù di carne.
- Ravioli con menta e ricotta: tipici di Pantelleria e preparati col formaggio fresco locale.
- Spaghetti alla siracusana: conditi con bottarga siciliana di tonno, filett di aringa affumicata, olio d'oliva e aromi vari.
- Spaghetti alla trapanese: conditi con il pesto alla trapanese, con basilico, pomodori freschi, aglio, basilico, olio, sale e mandorle grattugiate.
Carne:
- Badduzze o badduzzi: polpette che possono essere cucinate in vari modi: nel sugo di pomodoro, in brodo o alla griglia con foglie di limone.
- Carne agglassata o agrassata: un arrosto di manzo cotto a fuoco lento con strutto, cipolla, vino bianco, rosmarino, sale e pepe; forse di origine francese, è un piatto nobile della cucina siciliana.
- Cotoletta alla siciliana: cotoletta senza osso marinata in aceto, cosparsa di formaggio grattugiato, aglio e prezzemolo tritati, passata nell'uovo e nel pane grattugiato e fritta.
- Farsu magru: grossa fetta di vitello o manzo magro ricoperta di uova sode, formaggio, prosciutto, lardo, piselli o uvetta e pinoli, salsiccia e aromi, arrotolata, legata, cotta in umido al pomodoro e affettata.
- Scaloppine al Marsala: scaloppine di maiale infarinate e cotte in padella prima con il burro e poi con l'aggiunta di Marsala.
- Trippa all'olivetana: trippa cucinata in tegame e ripassata al forno a strati con melanzane fritte, formaggio e uova sode, tipica di Enna.
Pesce:
- Acciughe all'arancia: disposte in una teglia a strati con olive, capperi, fettine di limone ed erbe aromatiche, cotte al forno e aromatizzate con succo d'arancia.
- Involtini di pesce spada o di tonno fresco: i primi sono farciti con provolone, pane grattugiato, aglio, basilico, prezzemolo, uovo e ritagli di pesce spada saltati con cipolla e tritati, poi cotti alla griglia e serviti con una salsa di olio, aglio, succo di limone, prezzemolo e origano cotta a bagnomaria; quelli di tonno sono farciti con mollica di pane, prezzemolo, aglio, uova sode tritate, pecorino grattugiato e polpa di tonno tritata, fritti e cotti in una salsa di pomodoro e cipolla.
- Impanata di pesce: una torta salata che può essere di palombo o di pesce spada; la base è una pasta frolla, che nel primo caso viene farcita con una salsina a base di cipolla, pomodoro, sedano, olive, capperi e palombo a pezzetti, e con zucchine passate nell'uovo sbattuto, infarinate e fritte, nel secondo caso è condita con una salsa di pomodoro in cui è stato cotto il pesce a pezzetti in un soffritto di olio, cipolla, sedano, olive e capperi, poi si aggiunge uno strato di zucchine fritte e altro pesce spada in salsa, si chiude la torta con un'altra sfoglia di pasta frolla che si cuoce in forno.
- Pesce spada a ghiotta: tranci di pescespada cotti in padella con salsa di pomodoro, patate, olive, capperi e sedano. Piatto tipico di Messina.
- Pesce stocco a ghiotta (o stocca alla messinese): pezzi di stoccafisso infarinati, fritti e rimessi nel tegame con una salsa di pomodoro, erbe aromatiche, uvetta, pinoli, capperi, acciughe, olive e patate.
- Purpetti (o crispeddi) di nunnata: frittelle/polpettine di bianchetti sbattuti insieme a uova e un trito di prezzemolo, aglio, e fritti.
- Sarde a beccafico: si trovano più varianti. In quella palermitana le sarde private della testa e della lisca e vengono disposte aperte su un tegame precedentemente unto di olio, coperte con pangrattato, acciughe, pinoli, cannella, uvetta, passate al forno e spruzzate con succo di arancia o di limone. A Catania vengono bagnate nell'aceto, coperte di formaggio, prezzemolo e aglio, passate nell'uovo e nel pangrattato e fritte. Simile è la versione messinese, dove in aggiunta le sarde vengono ripassate in padella con salsa di pomodoro, capperi e olive.
- Tonno a sfincione: ricetta molto diffusa a Palermo, dove le fette di tonno vengono condite a strati con olio, sale e origano, coperte con pane grattugiato, fette di cipolla e pomodori freschi spellati e cotte al forno.
- Tunnina fritta: bistecchine di tonno fritte e insaporite con limone e origano.
Verdure:
Vengono consumate in gran quantità fresche, o in cotture semplici per contorni leggeri, ma vengono
usate anche in preparazioni particolari.
- Frittedda: a base di carciofi, scalogni, piselli, fave soffritti. Anche in questo caso con alcune varianti: a Palermo si cucina in agrodolce con aceto, o limone, e zucchero e servita fredda, mentre a Enna e nelle Madonie viene aromatizzata con finocchietto selvatico.
- Insalata turca: verdure alla brace servite fredde e aromatizzate con olio, aglio, sale e pepe.
- Melanzane a quaglie: tipiche di Palermo, sono piccole melanzane tagliate a fette uguali, ritagliate in altre listarelle così da formare 16 bastoncini uniti alla base e fritte.
- Milinciani o pipi 'ncudduriati: involtini di melanzane o di peperoni arrostiti farciti con un composto a base di pane grattugiato, pecorino, pomodori, basilico e prezzemolo.
- Pitaggio: stufato di piselli, fave e cuori di carciofo tipico di Agrigento.
- Salamoreci: insalata di pomodori freschi, pezzetti di pane raffermo bagnati in acqua, aglio, basilico, olio, sale e pepe.
L'olio è molto usato nella cucina siciliana, come in tutta quella del Mediterraneo e, ovviamente, anche dove non specificato nelle preparazioni qui sopra elencate, è da intendersi sempre, solo e rigorosamente olio extravergine d'oliva.
Formaggi:
In Sicilia si fa un discreto uso anche di formaggi, usati sia in preparazioni dolci o salate, sia in purezza. Il re dei formaggi siciliani è la ricotta fresca, ma viene consumata anche al forno o essiccata al sole. Molto diffusi sono anche la tuma, una cagliata incanestrata non ancora salata, simile alla ricotta, consumata freschissima e molto usata in cucina; il caciocavallo; la provola; il pecorino, semplice o con pepe nero; il primosale, un pecorino appena salato e non stagionato, molto fresco; il ragusano, a pasta filata e dura
Dolci
Sono la perla della cucina siciliana, quella cosa che al primo assaggio ti fa dire pur senza cognizione di causa che sicuramente al mondo non esiste una tradizione dolciaria che possa reggere il paragone per bontà e varietà.
La cassata riassume molti secoli di storia siciliana ed è frutto di felici incontri:canna da zucchero, limone, cedro, arancia, mandarino, mandorla sono stati portati a Palermo dagli arabi e si sono uniti alla ricotta, prodotta in Sicilia fin dalla preistoria, in un involucro di pasta dolce (che ancora non era Pan di Spagna) cotto in forno; sotto i normanni fu creata la pasta reale, un impasto di farina di mandorle e zucchero, che sostituì la pasta dolce come involucro; gli spagnoli introdussero in Sicilia il cioccolato e il pan di Spagna (creazione però di un pasticcere genovese) e con il barocco si aggiunsero infine le colorate e fantasiose decorazioni con frutta candita.
Adesso la cassata è dunque un involucro di pan di Spagna farcita con una crema fatta con ricotta, zucchero, pezzetti di cioccolato, frutta candita e un goccio di maraschino, ricoperta con una glassa o con uno strato di pasta reale, in genere colorate di verde, tutto decorato con abbondante frutta candita sopra. Nelle pasticcerie si trova in questo modo a fette oppure in forma di minicassatine, mentre nei forni si trova la variante semplice da forno (da provare!); viene servita come dessert anche nella maggior parte dei ristoranti o pizzerie, ma è un'abitudine siciliana consolidata quella di andare a mangiare i dolci in pasticceria dopo la cena.
Cassata
I cannoli sono fatti con una cialda di pasta che viene arrotolata intorno a piccoli tubi di metallo e poi fritta; al momento di mangiarli vengono riempiti di ricotta setacciata e zuccherata, con eventuali aggiunte di pezzetti di cioccolato, canditi, granella di pistacchio o nocciole, a seconda delle zone, e infine spolverati di zucchero a velo.
Cannoli
La frutta martorana è pasta di mandorle lavorata a forma di frutta e prende il nome dal convento di Palermo dove le suore lo preparavano e lo vendevano fino a metà del 1900. Adesso la frutta martorana si trova in pasticceria ma anche in panificio.
Il gelato in Sicilia è molto probabilmente il gelato più buono che si possa trovare in Italia (con molte felici eccezioni a Bologna e a Torino), grazie all'ampia disponibilità di frutta fresca e all'alta qualità di tutti gli ingredienti. Molti siciliani la mattina fanno colazione con una brioche farcita di gelato, che però soprattutto nei mesi estivi può anche sostituire un pranzo o una cena. In genere i gusti classici come pistacchio, cioccolato, crema, o quelli di frutta di stagione sono anche quelli più buoni, insieme al gelato alla mandorla.
L'alternativa al gelato è la granita siciliana, anche questa molto consumata a colazione insieme alla brioche; il gusto classico è quello al limone, ma sono ottime anche quella al caffè e alla mandorla.
Altra cosa squisita che si fa con le mandorle è il latte di mandorla, che viene servito fresco in tutti i bar ed è molto dissetante.
Queste erano solo i dolci più conosciuti della pasticceria siciliana, che vanta un elenco ben più lungo; molti dolci sono legati a tradizioni locali e spesso preparati solo in certe occasioni.
In generale si trovano un po' dappertutto dolci a base di mandorle, tritate o in pasta di mandorle (le mandorle sono un po' il jolly della cucina siciliana, usate dagli antipasti ai dolci); anche la ricotta è molto usata, così come miele, pistacchi, cannella e frutta candita.
Fra i dolci a base di mandorle o pasta di mandorle ci sono: i baduzzi di cacao, pasticcini fatti con mandorle pestate passate nel cacao in polvere; il biancomangiare, un budino bianchissimo fatto con mandorle spellate, amido e latte; i cardinali, piccoli pasticcini di pasta di mandorle con frutta candita, scorza di limone, albumi d'uovo e pistacchio, cotti in forno, glassati al cioccolato e decorati con zucchero bianco; le conchiglie, paste di mandorle a forma di conchiglia farcite con marmellata di cedro; i cucchiteddi di Sciacca, paste di mandorle farcite con zucca candita, cotti al forno e glassati; mostaccioli di Messina, a base di mandorle e aromatizzati con cannella e chiodi di garofano.
La ricotta è usata per fare gli iris, piccoli panini raffermi svuotati della mollica, bagnati con un po' di latte, farciti con crema di ricotta, immersi in uova sbattute, passati in un misto di farina e pangrattato e fritti, e per farcire gli sfinci di San Giuseppe, prima fritti, poi farciti e infine spolverati con zucchero a velo.
Molte specialità, sia dolci che salate, vengono preparate solo in alcuni paesi e in determinate occasioni e le feste tradizionali sono il modo migliore per assaggiare piatti altrimenti difficilmente reperibili.
Il vino
Un'isola che ha una cucina come quella siciliana non poteva certo essere da meno per quanto riguarda i vini. I più rinomati sono i vini liquorosi, come il Marsala, la Malvasia delle Eolie e i Moscati, con la variante del Passito di Pantelleria; ma sono giustamente rinomati anche molti vini rossi (come il Nero d'Avola, il Cerasuolo di Vittoria, il Donnafugata rosso per citarne solo alcuni) e bianchi (l'Alcamo, l'Etna o il Donnafugata bianco).

Nessun commento:

Zuccaluffa

Zuccaluffa
ZUCCALUFFA è un prodotto sano ed eco-compatibile, che sostituisce i prodotti di spugna artificiale che hanno un alto impatto inquinante, oltre ad avere una durata inferiore.

Contemori Cosmetici

Contemori Cosmetici
Linea di cosmetici naturali per Donna, Uomo, Massaggi e prodotti professionali per centri estetici

La Cremerie

La Cremerie
Mettiamo tutto il nostro impegno e amore nel preparare i prodotti cosmetici La Cremerie. I nostri prodotti sono rigorosamente fatti a mano per esaltare l’unicità dei principi attivi naturali diversi uno dall’altro per natura.

Secondo l'Azienda Agricola Marullo con l'olio Sangaspano si può fare tutto, ma proprio tutto

Secondo l'Azienda Agricola Marullo con l'olio Sangaspano si può fare tutto, ma proprio tutto
L’Azienda Agricola Marullo di Condojanni nasce dalla tradizione di un’antica e nobile famiglia siciliana, la cui storia è legata alla città di Messina e a quella dell’Azienda da molti secoli.

Duck Fresh Discs è la prima tavoletta senza gabbietta.

Duck Fresh Discs è la prima tavoletta senza gabbietta.
È un rivoluzionario prodotto igienizzante per il wc, lanciato dall'azienda Johnson & Johnson, una società americana con sede in New Jersey fondata da Robert Wood Johnson I che, assieme ai due fratelli, inizia a produrre prodotti medicinali dal 1886. Attualmente ha assunto dimensioni enormi diventando una multinazionale che produce, oltre ai farmaci, anche apparecchiature mediche e prodotti per la cura personale.

MA-FRA – Nessun limite per la cura della tua auto!

MA-FRA – Nessun limite per la cura della tua auto!
L’azienda, nata a Milano nel 1965, è nata per rispondere alle esigenze degli operatori professionali del settore dell’autolavaggio. Solo in seguito, sulla scorta del successo ottenuto, ha deciso di mettere a disposizione del grande pubblico la qualità dei propri prodotti

Bere Canna Bì è un modo per star bene insieme, con una carica di energia in più

Bere Canna Bì è un modo per star bene insieme, con una carica di energia in più
Canna Bì è unico. Il retrogusto di canapa rende questo energy drink diverso da tutti quelli che si trovano in commercio. Canna Bì ha un aroma fresco, piacevole, leggermente dolce, che incontra il palato di tutti.

Chef Artù é la linea di prodotti monouso per la cucina per cucinare come un vero chef professionist

Swiffer Duster ...... i cattura polvere più efficaci in vendita.

Swiffer Duster    ...... i cattura polvere più efficaci in vendita.
Swiffer Duster elimina la polvere dalle superfici che non possono entrare in contatto con panni umidi. Il manico è ergonomico e facilmente impugnabile. Swiffer Duster è presente in Italia da ormai otto anni ed è una vera e propria innovazione nel settore dei prodotti dedicati alla pulizia della casa. I piumini tradizionali spostano la polvere senza catturarla, di conseguenza questa rimane nell'aria per depositarsi, subito dopo, sulle superfici appena pulite.

Havaianas

Havaianas
La storia havaianas inizia nel 1962 Il primo paio di Havaianas è nato nel 1962. L'ispirazione viene dalle Zori, le tipiche infradito Giapponesi di stoffa nera con la suola di canna della pianta del riso. In omaggio alle origini giapponesi, tutte le Havaianas riproducono la grana di riso sulla suola, disegno che le rende inconfondibili dalle innumerevoli imitazioni.

Attorno al piacere di una perfetta tazzina di caffè l’azienda ha costruito un mondo di intelligenza

Attorno al piacere di una perfetta tazzina di caffè l’azienda ha costruito un mondo di intelligenza
illycaffè viene fondata nel 1933 a Trieste da Francesco Illy. È un’azienda nota e apprezzata nei cinque continenti per l’alta qualità e l’inconfondibile gusto vellutato del suo caffè, un blend inconfondibile composto da nove tipi di pura Arabica che ogni giorno delizia milioni di persone a casa, in ufficio, negli hotel, ristoranti e caffè.

Diffondere i prodotti a base di aceto balsamico tradizionale della provincia di Modena.

Diffondere i prodotti a base di aceto balsamico tradizionale della provincia di Modena.
LA TRADIZIONE é una cooperativa d’arte balsamica, un insieme di “artigiani del balsamico di qualità”, che hanno raccolto e tramandato di padre in figlio i segreti per ottenere questo pregiato capolavoro della gastronomia e giorno per giorno seguono con amore il processo di invecchiamento dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.

Antiaging Club è molto più di un sito di informazione, di una farmacia, di un negozio di integrator

Antiaging Club è molto più di un sito di informazione, di una farmacia, di un negozio di integrator
Diffondere una adeguata cultura anti-aging, in grado di far comprendere anche ai soggetti meno sensibili al tema, come, attraverso poche sane abitudini di vita, sia possibile contrastare l'invecchiamento, con effetti visibili sulla salute e sull'aspetto fisico.

TENA Lady

TENA Lady
Giovane o vecchio, incontinenza può colpire chiunque a qualsiasi età. Quindi abbiamo parlato di molte, molte donne a raccogliere tutte le migliori informazioni, consigli e storie di vita che possiamo trovare, per darvi il sostegno pratico ed emotivo per soddisfare le vostre esigenze individuali.

VERDESATIVA è una piccola azienda leader nella Cosmesi Naturale Certificata

VERDESATIVA è una piccola azienda leader nella Cosmesi Naturale Certificata
La nostra azienda si avvale di tecniche all’avanguardia, al fine di poter utilizzare prevalentemente gli estratti naturali di fiori e piante. Ciò significa avere cosmetici più puri e concentrati, ed altamente naturali e dermocompatibili. VERDESATIVA, inoltre, è distributrice di borse e zaini in canapa prodotti dalla Pronature e di un Olio Biologico di Canapa Sativa proveniente da un’azienda agricola tedesca certificata Bioland.

UNA TRADIZIONE AFFIDATA AL TEMPO

UNA TRADIZIONE AFFIDATA AL TEMPO
Possiamo affermare che i formaggi svizzeri nascano dall’armonia perfetta di natura, storia e tradizione combinati dal lavoro paziente delle mani di uomini sapienti. In questa semplice quanto abile combinazione di elementi naturali il tempo ha giocato e gioca tuttora il proprio ruolo fondamentale.

POMÌ, UN MARCHIO, UN TERRITORIO E LE SUE PERSONE: UN ORGOGLIO ITALIANO

POMÌ, UN MARCHIO, UN TERRITORIO E LE SUE PERSONE: UN ORGOGLIO ITALIANO
Tutto inizia nel 1982, quando un'azienda del parmense che fin dall'inizio del secolo si era specializzata nella lavorazione del pomodoro e la cui presenza sul mercato risale alla prima metà dell'Ottocento, applica, per la prima volta al mondo, nuove tecnologie produttive per il confezionamento della passata di pomodoro Pomì.

La prima linea di cosmetici naturali con olio extra vergine toscano biologico IGP!

La prima linea di cosmetici naturali con olio extra vergine toscano biologico IGP!
Dalla genialità di due imprenditori toscani, dal 2008 è in produzione una nuova linea cosmetica che rispetta l’ambiente, il territorio e la salute: è Prima Spremitura di Idea Toscana, la prima linea cosmetica extra alimentare ad aver avuto dal Ministero delle Politiche Agricole il marchio IGP (indicazione geografica protetta) in quanto interamente realizzato con Olio Extra Vergine di Oliva Toscano "IGP" Biologico

Pagani lavora nel segno dell’innovazione e nel rispetto della tradizione.

Pagani lavora nel segno dell’innovazione e nel rispetto della tradizione.
Dal 1803, tradizione, qualità e innovazione Molino Pagani, il più grande della Lombardia come capacità produttiva, produce e vende una ricca varietà di farine e semilavorati per la panificazione di altissima qualità Trovate le nostre farine in vendita online all'indirizzo http://negozio.molinopagani.it/ o nel nostro spaccio a Borghetto Lodigiano.

TESA ..... oltre 7.000 prodotti.

TESA ..... oltre 7.000 prodotti.
Oggi, esistono circa 6.500 diversi prodotti tesa per applicazioni industriali e utilizzi consumer. I campi di applicazione dei vari prodotti sono svariati: il settore Automotive, il settore della Stampa, dei produttori di mobili, della telefonia e molti altri. A casa, in ufficio e per il "Fai da te" tesa® offre una vasta gamma di prodotti professionali per il consumatore finale. Ad oggi sono disponibili circa 300 prodotti.

Estratto proteico di bava di lumaca

Estratto proteico di bava di lumaca
Da migliaia di anni gli scritti di medicina parlano della bontà della lumaca. E' utilizzata come base nell'elaborazione di pomate e creme per trattare ulcere della pelle e sciroppi per la tosse, poiché ricostruiscono l'epitelio danneggiato della laringe e dei bronchi.

Aloedermal Cosmetici e prodotti di bellezza

Aloedermal  Cosmetici e prodotti di bellezza
Linea dermocosmetica con caratteristiche di ipoallergenicità tali da soddisfare anche le esigenze dei soggetti più esposti alle aggressioni dei fattori esterni alla pelle.Pertanto i prodotti della linea dermocosmetica ALOEDERMAL sono consigliati a tutti i soggetti che presentano una pelle normale e non soggetta a particolari rischi e, soprattutto, a soggetti con pelli sensibili e reattive a stimoli esterni e/o con predisposizione a dermatosi di origine allergica.

Mediet: il metodo basato sulla dieta mediterranea. "

Mediet: il metodo basato sulla dieta mediterranea. "
Mediet non è solo una linea di prodotti pensata per la dieta mediterranea ma anche un metodo per mantenere il corpo in salute e ritrovare la corretta forma fisica.

PENTEL multinazionale giapponese produttrice di strumenti di scrittura e per le belle arti.

PENTEL multinazionale giapponese produttrice di strumenti di scrittura e per le belle arti.
Pentel è oggi una delle principali produttrici di materiali per la scrittura. 6 delle 10 principali innovazioni legate al mondo della scrittura sono state realizzate da Pentel: il portamine, la penna con punta in fibra, il correttore a penna, la roller-ball e tanto altro.

USE detersivi

USE detersivi
USE produce e distribuisce detersivi per il bucato e la casa : linea di detersivi per la casa e il bucato certificati Ipoallergenici, Non Irritanti e Nichel tested. Studiati per chi ha problemi di reazioni allergiche da uso di detersivi "comuni". USE Ipoallergenici sono ormai indicati da molti dermatologi come prodotti sicuri per la detergenza domestica, da ogni punto di vista.

Sanypet - Forza10

Sanypet - Forza10
SANYpet è una tra le più importanti realtà nazionali nella ricerca, sviluppo, produzione e commercializzazione di prodotti per l’alimentazione e il benessere di cani e gatti. L’Azienda, che ha sede e stabilimento a Bagnoli di Sopra (PD), dal 2006 detiene la leadership nazionale nel segmento degli alimenti dietetici per cani e gatti (dati certificati IRI) grazie alla qualità e all'efficacia delle formule utilizzate.

MISTER MAGIC TI DA' UNA MANO

MISTER MAGIC TI DA' UNA MANO
Mister Magic offre prodotti interessanti ed innovativi per la casa !! Mister Magic offre una gamma completa di prodotti che possono risolvere in modo efficace i problemi legati alla cura e alla deodorazione della casa; i prodotti sono innovativi, utili e originali, ecologici e naturali .

Piadine e Tigelle CRM

Piadine e Tigelle CRM
C.R.M. è da oltre 40 anni azienda leader nella produzione di tigelle, piadine, sfogliate, focaccine, basi per pizza e altri prodotti pronti a soddisfare ogni tipo di palato.

Freddi Dolciaria..... il dolce gusto della Bontà.

Freddi Dolciaria..... il dolce gusto della Bontà.
Freddi Dolciaria nata come pasticceria nel 1949 a Castiglione delle Stiviere (MN) col tempo si evolve fino a diventare la grande realtà industriale che è oggi: la Freddi Dolciaria è uno dei maggiori produttori di prodotti a base di pan di spagna, Dolcezza e Gusto Made in Italy !!!

Il Goji, piccola bacca tibetana

Il Goji, piccola bacca tibetana
Le bacche di Goji contengono numerosi nutrienti antiossidanti che contrastano l'azione dei radicali liberi sull'organismo. Con il suo alto contenuto di sostanze antiossidanti, la bacca di Goji è il frutto adatto per chi desidera prevenire il processo di invecchiamento e restare in forma! Visitaci su www.goji.it

'Xea - La cosmetica della pelle giovane

'Xea - La cosmetica della pelle giovane
La cosmetica di nuova Generazione I prodotti sono stati appositamete studiati per il trattamento e la bellezza di pelli giovani con acne.Questo marchio è totalmente made in Italy, presenta una vastissima gamma di prodotti, fondotinta, ombretti, detergenti, sieri, creme varie... c'è davvero l'imbarazzo della scelta !!

Ebano e Zig Zag: una vera e propria linea cosmetica della casa

Ebano e Zig Zag: una vera e propria linea cosmetica della casa
Deisa Ebano è un'azienda a gestione famigliare nata nel 1926. Produce e commercializza prodotti per calzature con marchi EBANO e CALZANETTO, per la difesa dagli insetti con i marchi ZIG ZAG e INSETTIVIA, per la pulizia della casa con i marchi GOOD AIR e cere FILM.

ALBERGIAN non solo confetture !!!

ALBERGIAN non solo confetture !!!
Specialità del Piemonte dal 1908. I liquori che nascono dalle erbe alpine, le confetture dei frutti del bosco, gli antipasti con le verdure delle vallate: delizie naturali per rendere più buona la vita

Ecco una nuova bevanda per chi pratica sport ma anche per chi non lo pratica : Go&Fun Green Energy

Ecco una nuova bevanda per chi pratica sport ma anche per chi non lo pratica : Go&Fun Green Energy
Prodotto da ERBAVITA Il primo Green Energy Drink 100% naturale, a base di 4 estratti vegetali e un antiossidante, arricchito con la forza delle vitamine B e C. Go&Fun Green Energy Drink è priva di conservanti e coloranti, analcolica e dissetante con aromi esclusivamente naturali. Un drink unico al mondo che stimola adrenalina e cervello e accende l’entusiasmo.

Prima Spremitura by Tuscanyidea

Prima Spremitura by Tuscanyidea
Vendita di cosmetici per il benessere della linea Prima Spremitura, la prima linea cosmetica con Olio Extra Vergine di Oliva "Toscano IGP" Biologico.L'idea tutta toscana della "Prima Spremitura" - Il primo prodotto extra alimentare con il marchio IGP - L'idea tutta toscana della "Prima Spremitura"

Il vino ha un percorso avvincente, fatto di scelte, di saperi, ma soprattutto di persone.

Il vino ha un percorso avvincente, fatto di scelte, di saperi, ma soprattutto di persone.
Nata nel 1958 a Menfi per iniziativa di un gruppo di viticoltori, Settesoli si è sviluppata nel corso dei decenni sotto la presidenza di Diego Planeta. Oggi, con 1.841 soci conferitori, una superficie vitata di quasi 6.000 ettari, quattro stabilimenti e una capacità lavorativa di circa 500.000 quintali di uve all’anno, Settesoli rappresenta la più grande azienda vitivinicola siciliana, il più grande vigneto d’Europa ed è un autentico distretto del vino nella provincia di Agrigento: tra Montevago, Menfi e Santa Margherita Belice ben il 70% delle 5.000 famiglie presenti sono coinvolte a vario titolo in Settesoli. Settesoli si trova a Menfi in provincia di Agrigento, al centro di quell’ampio tratto della Sicilia sud-occidentale che degrada verso il Mediterraneo. In questa porzione di terreno collinare, viticoltura. La Sicilia è la regione italiana con la maggior superficie vitata. Con 120.000 ettari ha quasi la stessa estensione di vigneto dell’intera Australia (150.000 ettari). I quasi 6.000 ettari di Settesoli costituiscono il vigneto più grande della regione di cui rappresentano il 5% del totale.

Il vero pane integrale di segale della tradizione tedesca.

Il vero pane integrale di segale della tradizione tedesca.
Facciamo il pane PEMA con una lista cortissima di ingredienti (segale integrale, acqua, sale e nient’altro) ma con una lavorazione lentissima, regolata da tempi precisi che garantiscono che tutti i processi mantengano le caratteristiche nutrizionali dei cereali e il gusto risulti ben definito. Utilizziamo un cereale antico come la segale, ci tramandiamo la ricetta del pane da tre generazioni ma lavoriamo con le più moderne tecnologie perché la qualità come ricerca è il centro della nostra filosofia d’impresa. Siamo orgogliosi della nostra tradizione che non consideriamo un’icona ma un modello per fare bene le cose all’interno della modernità.

Freeyourtime sono i nuovi accessori in silicone, dallo spirito giovane, libero e non convenzionale

Freeyourtime sono i nuovi accessori in silicone, dallo spirito giovane, libero e non convenzionale
I prodotti FREEYOURTIME sono una nuova interpretazione della tendenza del momento; il total color. Il silicone si affianca al classico orologio analogico, trasformandolo in un oggetto cult da esibire in qualsiasi occasione, e alle trasgressive e affascinanti borchie per un look eccentrico e personalizzato. I colori si adattano ad ogni momento della giornata: dalla gioiosità del giallo e del verde, al trendy del lilla e del viola, senza dimenticare l’eleganza classica del bianco e neroFREEYOURTIME è sinonimo di libertà d'espressione, libertà di gestire il proprio tempo per viaggiare e divertirsi, per vivere gli amori e la famiglia, per cogliere ogni momento bello della vita. Gli accessori FREEYOURTIME sono disponibili nei migliori negozi con tanti colori e tante combinazioni..

Un aglianico del Vulture che soddisfa i nostri palati

Un aglianico del Vulture che soddisfa i nostri palati
La Cantina di Venosa, tra le più rinomate aziende vinicole del Mezzogiorno, con 500 soci, è leader nel mondo nella produzione del famoso vino AGLIANICO DEL VULTURE DOC, che vanta oltre 2000 anni di storia e che rappresenta il connubio perfetto tra la ricca ed equilibrata composizione del terreno di origine vulcanica (Vulture è appunto il vulcano sul cui suolo viene coltivato il vitigno che lo genera) e la fortunata esposizione climatica delle dolci colline di Venosa, la città del sommo poeta latino Orazio.

Rebel Lycopene . prodotti biologici

Rebel Lycopene . prodotti biologici
Cos'è il Lycopene Il Licopene è il colorante rosso presente principalmente nel pomodoro e nei prodotti da esso derivati (salse, sughi, etc.), ed è una delle sostanze antiossidanti che contribuiscono in misura maggiore al benessere ed alla salute umana. Il contenuto di licopene nelle bacche di pomodoro dipende dalla varietà e dal suo grado di maturazione.

MAGIC COOKER E' TUTTO DIVENTA PIU' GUSTOSO !!

MAGIC COOKER E' TUTTO DIVENTA PIU' GUSTOSO !!
Non è un semplice coperchio. Rappresenta un nuovo e rivoluzionario metodo di cottura che ci permette di cucinare a temperature più basse e con pochi grassi..............si chiama MAGIC COOKER, fa tutto quello che promette. Basta cuocere i cibi con il magico coperchio per avere risultati FANTASTICI . Il Magic Cooker e'una alternativa a:. forno,micro onde,friggitrice, tostapane, grill.

Lodigrana Bella Lodi. Il tipico formaggio lodigiano dalla crosta nera.

Lodigrana Bella Lodi. Il tipico formaggio lodigiano dalla crosta nera.
Formaggi italiani tipici di alta qualità.La qualità è nella grana.SENZA CONSERVANTI. Rigorosamente naturale, senza allergeni aggiunti. Solo latte, caglio e sale SOLO LATTE ITALIANO CERTIFICATO. Raccolta del latte sostenibile, da allevamenti vicini DA ENERGIE RINNOVABILI SENZA LATTOSIO Naturalmente priva di carboidrati, adatta agli intolleranti

Dalle spiaggie dei tropici arriva un'onda di energia, OCOCO 100% acqua di cocco.

Dalle spiaggie dei tropici arriva un'onda di energia, OCOCO 100% acqua di cocco.
OCOCO è una bibita naturale dal gusto fresco e delicato, ideale per dissetarsi. L'acqua di cocco è una bevanda isotonica naturale, che aiuta a ristabilire l'equilibrio idrico ed energetico del nostro organismo. Ha pochissime calorie, essendo priva di zuccheri aggiunti, grassi e colesterolo. OCOCO è la scelta ideale per chi desidera bere in modo naturale, restituendo al proprio corpo la forma ottimale.

Azienda Agricola Motte : Produttori riso

Azienda Agricola Motte : Produttori riso
"Produzione riso carnaroli di altissima qualità per risotti e riso comune originario per minestre. Vendita online direttamente dal produttore ad hotel, ristoranti e gruppi di acquisto solidale" Se sei il titolare di un hotel, un ristorante, una pizzeria, un agriturismo o se rappresenti un gruppo di acquisto solidale e stai cercando un'azienda agricola che produce riso sano, genuino di alta qualità che è espressione di un territorio incontaminato e di antiche tradizioni di coltivazione, allora probabilmente sei arrivato nel sito che fa per Te. Collegati a questa pagina per acquistare ed ordinare il nostro riso Carnaroli. .

DAI "GUSTO" AI TUOI ... PENSIERI REGALA E REGALATI I PRODOTTI DELLA COMPAGNIA DEL PESTO

DAI "GUSTO" AI TUOI ... PENSIERI REGALA E REGALATI I PRODOTTI DELLA COMPAGNIA DEL PESTO
l Pesto è un tipico condimento originario della Liguria. Il suo ingrediente base è il basilico o meglio, il Basilico Genovese. Il nostro Pesto è una prelibatezza prodotta senza alcun conservante ma unicamente con basilico genovese, olio extra vergine italiano, grana padano, parmigiano reggiano, pecorino romano, pinoli, sale ed aglio di Vessalico.

FUNGHI DA AGRICOLTURA INTEGRATA E BIOLOGICI

FUNGHI DA AGRICOLTURA INTEGRATA E BIOLOGICI
AZIENDA DAL 1980 PRODUCE CHAMPIGNON FRESCHI PER IL MERCATOITALIANO ED ESTERO. DISPONE DI UNA LINEA DI TRASFORMAZIONE SOLO PER PRODOTTIA BASE DI FUNGHI. L'AZIENDA HA UN AGRITURISMO DOVE SVOLGE ATTIVITA' DI DEGUSTAZIONE

AZIENDA LA SCELTA NATURALE DEL PASTIFICIO DELVERDE

AZIENDA  LA SCELTA NATURALE DEL PASTIFICIO DELVERDE
Gli intenditori amano i prodotti del pastificio Delverde: - dalla pasta, all’olio, alle conserve, ai sughi pronti - per la loro genuina naturalità e per il gusto inconfondibile che li accomuna.

Arcocere, Le Fruttuose, Deepline, Verde Oasi, Salon, Kraut, CrisWhite

Arcocere, Le Fruttuose, Deepline, Verde Oasi, Salon, Kraut, CrisWhite
Le creme Arco Cosmetici ed in particolare la linea Verde Oasi, sono fatte con materiali derivanti dal regno vegetale !

TRENDI Bijoux

TRENDI Bijoux
Trendi Bijoux , una piccola azienda artigianale, ! Realizza bijoux di raffinata eleganza, espressione del migliore made in Italy .La collezione TRENDI Bijoux propone una caleidoscopica interpretazione delle tendenze più attuali.

Il progetto commerciale si base su una joint venture tra due aziende leader nel rispettivo settore.

Il progetto commerciale si base su una joint venture tra due aziende leader nel rispettivo settore.
L'unico ed esclusivo produttore della vera perla di Mallorca da una parte; ANNA BIJOUX S.r.l. l'altra parte, produttore di Bijoux fantasia e proprietario del marchio fashion TRENDI BIJOUX www.trendibijoux.com, la quale distribuisce il prodotto a marchio PERLAGE, di cui è proprietaria su base nazionale ed internazionale.

La Polenghi Las con sede In Italia, è un'azienda molto all'avanguardia .

La Polenghi Las con sede In Italia, è un'azienda molto all'avanguardia .
POLENGHI LAS è un centro produttivo specializzato nella produzione e nel confezionamento di succo di limone. Negli ultimi anni ha diversificato la gamma dei prodotti diventando oggi lo specialista nei condimenti innovativi. Esporta in 50 paesi, in molti dei quali è leader di mercato (circa 45 milioni di pezzi all'anno).

MOLIABAL MILANO : linea accessori per capelli

MOLIABAL MILANO : linea accessori per capelli
MOLIABAL MILANO è una linea completa di accessori per capelli , adatta per uso giornaliero ed anche per occasioni speciali. Disponibile nelle migliori profumerie e duty free shops in aereoporto.https://www.facebook.com/pages/Moliabal-Milano/390079174336567?id=390079174336567&sk=info http://www.moliabal.it/

FIBRE POLIATTIVE® le uniche con azione attiva contro lo sporco

FIBRE POLIATTIVE® le uniche con azione attiva contro lo sporco
SVILUPPARE MICROFIBRE INNOVATIVE AD ALTE PRESTAZIONI Siamo fermamente convinti che i sistemi di pulizia casalinga e professionale debbano subire ancora profonde trasformazioni ed gli autori principali di questo processo saranno proprio i tessuti innovativi in microfibra. L’obbiettivo è innovare, innovazione rivolta alle prestazioni del prodotto.

Il Molino Peila SpA è stato creato agli inizi del 1900 da Domenico Peila per la produzione di fari

Il Molino Peila SpA è stato creato agli inizi del 1900 da Domenico Peila per la produzione di fari
Molino Peila, storico molino specializzato nella produzione di farine senza glutine di mais e riso, per polenta, dolci e molteplici usi alimentari. Ci occupiamo anche della commercializzazione di farine e prodotti di altri cereali quali farina di grano tenero, semola di grano duro, cous cous

La ditta Sebastiano Drago distribuisce i propri prodotti in Italia e all'estero.

La ditta Sebastiano Drago distribuisce i propri prodotti in Italia e all'estero.
L'Azienda, sorta nel 1929, ha attualmente uno stabilimento nella zona industriale di Siracusa. Nel rispetto della tradizione siciliana e con l'esperienza acquisita da ben quattro generazioni, l'Azienda opera nella conservazione di prodotti ittici sia al naturale che all'olio d'oliva e/o di semi, quali Tonno e Sgombro, pesci da sempre presenti nella tipica Cucina Tradizionale Siciliana. Tutti i prodotti sono puliti a mano e non con sostanze chimiche e non contengono conservanti o esaltatori di sapidita'. Per assecondare i gusti delle nuove generazioni, l'Azienda produce anche Pate' di Tonno, Pate' di Sgombro e Creme che possono essere utilizzate per preparare semplici tartine o per condire primi piatti.

INALPI vuole essere al tuo fianco in cucina, ma anche in tante altre occasioni ed opportunità

INALPI vuole essere al tuo fianco in cucina, ma anche in tante altre occasioni ed opportunità
In.al.pi ha sempre lavorato avvalendosi di impianti di produzione tecnologicamente moderni in grado di garantire costantemente le più severe norme di sicurezza ed igiene e per assicurare standard qualitativi sempre costanti.

Si,Grazie! Tutto per le Torte! Dal 2005 Vendita On Line e al Dettaglio Prodotti per il Cake Design

Si,Grazie! Tutto per le Torte! Dal 2005 Vendita On Line e al Dettaglio Prodotti per il Cake Design
Al Sì,grazie! puoi trovare tutto quel che ti serve per la realizzazione delle tue Torte Decorate, dei Tuoi Biscottini e Cupcake stile Americano, oltre che ovviamente l'attrezzatura per i Dolci più classici.

Qualità, efficacia e sicurezza sono alla base dei nostri prodotti

Qualità, efficacia e sicurezza sono alla base dei nostri  prodotti
Erba Vita nasce nel 1982 da un’antica tradizione familiare e dalla profonda passione del Dr. G. Carlo Bollini. Una società che trasmette la forza del suo passato verso il futuro. Dedita alla produzione e commercializzazione di prodotti per il benessere della donna, dell’uomo e del bambino, approccia il mercato in modo dinamico ed innovativo. Oggi Erba Vita è un’azienda protagonista sulla scena internazionale del settore salutistico; posizionata tra le prime aziende europee, Erba Vita è presente in oltre 26 paesi fornendo qualità ed efficacia a milioni di persone con i suoi oltre 2000 prodotti.

Benvenuti nella terra di Bacco:Bronte.

Benvenuti nella terra di Bacco:Bronte.
Bacco è l’unico laboratorio gastronomico che declina il pistacchio e la frutta secca in tutte le sfaccettature puntando sulla peculiarità e sulla novità, è il piacere del palato unito a quello dell’occhio, per assaporare a pieno il bello della tavola.

Prodeco Pharma Salute e Benessere delle Persone

Prodeco Pharma Salute e Benessere delle Persone
Siamo un’azienda italiana, nata oltre vent’anni fa per passione per la medicina alternativa ed in particolare per la fitoterapia. Prodeco Pharma è costituita da un’equipe di professionisti preparati ed aggiornati, ma soprattutto da un gruppo di persone che lavorano ogni giorno fianco a fianco unite dalla passione per la scienza e da obiettivi comuni: formulare, produrre e commercializzare prodotti salutistici a base di piante o di estratti di piante. Lo scopo per cui mettiamo a punto ogni singolo prodotto è la salute ed il benessere delle persone e non abbiamo soddisfazione più grande di quella di ricevere le innumerevoli mail e telefonate di ringraziamento di chi, grazie all’utilizzo dei nostri prodotti, ha risolto definitivamente le proprie problematiche.

HC natural care

HC natural care
Appagare il senso di benessere estetico dell’individuo in una logica di naturale momento per sé stessi, nel rispetto della persona e di ciò che la circonda, attraverso una politica attenta agli standards qualitativi e alla professionalità etica.L'esclusiva linea cosmetica naturale per il corpo e per il viso a base di carota di Ispica, arricchita con oli ed estratti pregiati.

L’Erbolario rispetta l’Ambiente

L’Erbolario rispetta l’Ambiente
Siamo nati con un sogno: rendere la bellezza un bene a chiunque accessibile. Siamo fieri di poter dire che, in oltre trent’anni di lavoro, non abbiamo mai smesso di sognare. Ancora e sempre ci impegniamo a formulare prodotti ad elevate performances. Ancora e sempre nei nostri fitocosmetici concentriamo altissime percentuali di sostanze funzionali di derivazione vegetale. Ancora e sempre offriamo cosmetici dall’ottimo rapporto qualità/prezzo.

La Garanzia ARVAL

La Garanzia ARVAL
ARVAL si impegna a garantirvi un servizio di fiducia e qualità impeccabile. ARVAL vi permette di beneficiare di prodotti di massima innovazione e vi offre consigli personalizzati attraverso i suoi consulenti di bellezza. Formule innovative, attivatori, anti età, ARVAL mette a vostra disposizione una gamma di prodotti ultra-perfomanti. I nostri laboratori di ricerca garantiscono un controllo di qualità permanente grazie agli innumerevoli test realizzati ogni giorno.

Alchimia Natura entra nel circuito VeganOK! Da sempre sostiene la natura e gli animali .

Alchimia Natura entra nel circuito VeganOK! Da sempre  sostiene la natura e gli animali .
I nostri prodotti cosmetici sono altamente concentrati, performanti, biodegradabili. Utilizziamo estratti vegetali di erbe officinali coltivate da noi nella nostra azienda agricola o di raccolta spontanea.

ACETAIA GUERZONI

ACETAIA GUERZONI
La nostra missione è di produrre prodotti fedeli alla tradizione con l’intento di trasmettere a tutti il gusto del passato e lo spirito dei nostri nonni, che non piegavano la natura al loro volere con i prodotti chimici o con le tecniche invasive, ma la ascoltavano e si lasciavano guidare da essa.

Deva Cosmetica è il portale del Gruppo Deva dedicato allo shopping di prodotti innovativi e novità

Deva Cosmetica è il portale del Gruppo Deva dedicato allo shopping di prodotti innovativi e novità
Epiltech.....per un risultato idratante e di seta a lungo termine, la resina Epiltech dura fino a 4 settimane, puoi dire ADDIO a ricrescite e peli ispidi e dai il benvenuto a una vita liscia come la seta!

Morcare una azienda farmaceutica anglosassone

Morcare una azienda farmaceutica anglosassone
Morcare intende esprimere un "modus vivendi" che può mettere insieme delle attività economiche, lo sviluppo scientifico e tecnologico a fianco il rispetto per la natura, al fine di garantire il benessere degli esseri viventi.

A scuola, in casa o fuor,i per merenda c'è GROK

A  scuola, in casa o fuor,i per merenda c'è GROK
Happy snack , Happy GROK. Calcio, fosforo e proteine per crescere alla grande !!

MAFFEI il Pastaio

MAFFEI il Pastaio
CHI MANGIA LA MIA PASTA DEVE SORRIDERE DI PIACERE !!

IN.AL.PI

ARIOSTO

ARIOSTO
Gli unici naturali,non contengono glutine !!

McVities Italia

McVities Italia
Il Biscotto inglese più amato in Italia! Missione McVitie's è su Facebook per interagire con te che ami l'originalità e per farti condividere passioni e pensieri con gli altri fan dei biscotti inglesi più amati in Italia! Per la tua sicurezza e per rispettare la tua sensibilità ti segnaliamo che i testi inappropriati e volgari verranno rimossi. Segnaliamo inoltre che i commenti postati non rappresentano l'opinione della United Biscuits (UK) LTD, proprietaria del marchio McVitie's®. http://www.mcvities.it/

DELAROM

DELAROM
Nata ufficialmente alla fine del 2008, come filiale italiana del marchio francese, oggi Delarom Italia rappresenta una delle più interessanti relatà emergenti del mercato cosmetico in farmacia.

Star - Carta regalo, nastri decorativi, raphia e shoppers Nastrificio Star Pennsylvania

Star - Carta regalo, nastri decorativi, raphia e shoppers      Nastrificio Star Pennsylvania
Produttore di carta regalo, nastri decorativi, raphia, shopping bags, scatole